湛江市遂溪县城内阛阓，这篇主淌若纪录北部湾海鱼。以雷州半岛为界，北部湾海鱼当地东说念主称之为西海鱼，南海海域的则称为东海鱼。阛阓东西未几。大鱼未几，极新的鱿鱼章鱼莫得黑丝美女，活的虾蟹也少，是以这篇就只纪录鱼类了。
一、鲳和金鲳：图一斗鲳（中国鲳）这种鲜度的90-100/斤。左上角是一条四指马鲅，俗名马友，但今天阛阓莫得大马友，这条最大，莫得问价钱。图2左边两条更极新，揣度贵少许，莫得问，不外如果预算充裕的话，就要吃这种莫得冻过的，满盈极新。图2右的白鲳不会定种，平时一般就吃这种，大一些的四五十一斤，斗鲳太贵了。
野生的金鲳（椭圆形鲳鲹），不是真鲳鱼，不外海里捉的莫得异味，口感也好，性价比很高。这里常见叫鲳鱼的，还有灰鲳/黑鲳，此次没拍到，二三十一斤，极新的也好多东说念主买。
二、马鲛：康氏马鲛，图1左最大的那条48一斤，图1右规格很小的即是28，图2中等的38。统共这个词阛阓王人是康氏，王人很极新，莫得朝鲜马鲛（扁鲛）。康氏马鲛个体越大，口感越韧弹，好多东说念主心爱，我一般。我合计极新的小马鲛鱼厚味，鱼味足，口感嫩滑。在遂溪北潭港买过17一斤的康氏马鲛，很赞。
三、鲹和鲐：康氏似鲹（花鲛），没吃过，王人说是不厚味的鱼。在广州时时会被用来冒充马鲛咸鱼干，然而这样极新的我是第一次见。
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长体圆鲹（下图左）比蓝圆鰺体型比蓝圆鰺（巴浪鱼）瘦长，也算巴浪鱼的一种。及达副叶鲹（下图右，黄尾）曲直陆续见的鲹科小鱼，大的不厚味，小鱼外传可以，但可能是吃的践诺是另外一种黄尾，克氏副叶鰺。?两者很像，及达的腮后黑斑里有白点。
日本鲐（下图左，日本鲭，鲭鱼，海鲜）?，印象里湛江这种鱼不算太多。鲭鱼低廉，因为产量大和容易变质，极新的和不极新的食味，离别很大。羽鳃鲐（下图右，白面巴浪），最近羽鳃鲐卓绝多，它是很低廉的鱼，肉厚无刺，滋味尚可，口感粗，潮汕作念鱼饭最多，满盈极新的其实可以。
四、其他：中国花鲈（下图左），价钱一般是30傍边一斤，这条特别肥饶和健壮，详情厚味。紫红笛鲷（下图右），红友鱼，肉质粗，这个看着像衍生的。
黄脚鱲（下图左），黄鳍棘鲷，最大海钓一斤多两斤几的，听了问价是68/斤，偏贵。途中这个规格没问，揣度要四十以上。黑棘鲷（下图右），黑鱲，价钱相对要低廉好多，大条的二十几就可以，性价比高，但照实没黄脚鱲厚味。
金线鱼（下图左），长尾红衫鱼，深受怜爱的好鱼，但不是浅海鱼，鲜度比起其他鱼来就忘形些。单角革魨（下图右），大剥皮鱼，这个鱼口感踏实滑口，鱼味淡些，作念顺德鱼生可以，口感相比脆，滋味清新。
粗鳞鯻（下图左），唱歌婆，钉公，甘草，时时看到魁梧的个体，不知说念食味若何，还没吃过。时时吃到是用的小的滚鱼汤，阿谁好喝。细鳞鯻说是大小王人厚味。还有北部湾常见的四带牙鯻，不知说念有莫得大个体。?银石鲈或点斑石鲈（下图右），牢记俗名是狗鲈，吃过两次，滋味和口感王人一般。
黄带绯鲤，粤语俗名三须。浅海的极新绯鲤老是稀稀落落的，凑成一份拒接易。?这个鱼厚味，但我只吃过咸鱼，很香。
珍珠龙胆石斑鱼（下图左），这条可以开刀的石斑，安分说可能是逃跑的珍珠斑，78元一斤?，贵了点。军曹鱼（下图右），俗名懵仔鱼、海龙。开刀的，腹地东说念主心爱吃，到八点几就只剩头尾了。之前在草潭下六问价，是45一斤。
灰海鳗（下图左），腹地叫白鳝，有肌间刺，时时晒鱼干。?可能赤魟（下图右），俗名蒲鱼，很常见的，骨软肉滑，有杂味，煮咸菜或干煎，鱼肝厚味。
五、杂鱼：三种小海鱼：多鳞鱚（左），沙尖鱼、沙锥鱼、沙钻鱼，湛江东说念主特别爱，这样小的干煎了也特别香，十几元一斤吧。?某小公鱼（中），很低廉?，5元的神气，一般是滚鱼汤或煲酸菜，滋味可以。它的中间有条硬骨吞不下去，作念成小鱼干口感也差，这少许不好。某小沙丁鱼幼鱼（右），青鳞仔，没什么吃头，一般用来作念青鳞鱼露。
杂鱼：就不细细远隔了，东说念主在广州，最悼念的，其实是小海杂鱼汤的鲜好意思。杂鱼汤，顾名念念义，即是每样海鱼来一两条，滚出来的鱼汤才滋味无限，变化无常。?好了，这期北部湾鱼类纪录就到这里，重逢。
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